BRIGADEIRO:

dulce fino, típico de la gastronomía brasileña.

algunos de nuestros gustos preferidos: chocolate, salchichón, nuez, coco, nueces, choco power, maracuyá, limón, pistachos, baileys

Presentaciones en cajitas para regalo de 40, 25 ó 10 brigadeiros de 3 ó 2 gustos

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HK-17
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nueces, oreo, choco blanco
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BRIGA GOURM OK-03
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pajarito ok-06
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MEDILAB desayuno-03
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nueces, oreo, choco
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caja día del padre
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brigadeiros con amigas
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brigadeiro chocopower
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choco, oreo, coco, salchichón, chpow
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baileys
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choco, coco
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brigad goumet-04
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brigadeiros etílicos
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nueces acaram, oreo, ch blanco
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El brigadeiro es parte de la cultura Brasilera, es un dulce consumido por toda la población y en toda ocasión. Está presente en fiestas infantiles recubierto de colores, grajeas hasta casamientos con presentaciones más finas y dulces gourmet, postres individuales y tortas con rellenos ó recubiertas de brigadeiros, ideales para fiestas importantes.

Sus ingredientes principales son la leche condensada y la paciencia.

Requiere de tiempo de cocción y cuidar que no se pegue durante la misma.

En Uruguay se conocen hace poco y cada vez más gente los pide. Los sabores preferidos como no podía ser de otra forma el salchichón, rellenos de dulce de leche, también están los chocopower ( brigadeiro recubierto con bolitas crocantes de cereal y chocolate) no solo por su sabor sino por su aspecto, baileys, nueces acarameladas. Para los más chicos sin duda los elegidos son los recubiertos con grajeas de colores y crocantes.